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Il
Mulino San Giovanni, situato nel confinante Comune di
Fontanetto Po č una rara testimonianza del percorso di
crescita della produzione e della lavorazione del riso,
attivitą agricola primaria per le provincie di Vercelli,
Novara, Biella e Alessandria.
Il
mulino, unitamente alla roggia, fu costruito nel 1465 e
riedificato nel 1617 a seguito della distruzione perpetrata
durante la guerra sostenuta dai Marchesi del Monferrato.
Con
l'impulso dato nel XVIII secolo, dai Monaci Cistercensi
della Abbazia di Santa Maria di Lucedio, l'importanza
del
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mulino crebbe parallelamente alla affermazione della
coltivazione del riso, come risorsa primaria della zona.
Dal
2001, la Regione Piemonte, la Provincia di Vercelli, il
Parco fluviale del Po, sotto l'egida del Ministero dei
Beni Culturali, sostengono il valore storico-culturale
Mulino San Giovanni.
Approfondimento:
Mulino
Riseria San Giovanni
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